Willkommen im Sudhaus Trauner Bier bleibt Trauner Bier – nur das „Brauhaus“ heißt jetzt „Sudhaus“. Das Sudhaus bietet Platz für bis zu 60 Personen, der Gastgarten im Sommer für etwa 200 Personen. Nach mehr als fünf Jahren „Brauhaus Traun“, mit dem die Familie Koll eine neue Form der Wirtshauskultur in Traun etablierte – selbst im Haus gebrautes Bier, tolles Ambiente, herrlicher Gastgarten und regionale Schmankerl im Paket – übergab sie nun das Bierlokal an einen Pächter, um sich zukünftig ganz auf das Bierbrauen zu konzentrieren. Neuer Name – gewohnte Qualität Der ehemalige Gastronom im Schloss Traun, Robert Mader, übernahm mit 1. März 2017 das „Brauhaus“ und führt es seither unter dem Namen „Sudhaus“ in gewohnter Qualität weiter. „Ich freue mich wirklich sehr, diese Trauner Institution nun führen zu können und alle www.foedinger.at 050 60 40 4 Trauner 2| 2017 l Aktuelles Fotos: StaMa, Sudhaus