background image
Hervorragendes selbstgemach-
tes Eis, italienischer Pascucci-
Kaffee und frische belgische
Waffeln: Mit diesem Angebot
startete Daniel Sivri Anfang
März in seine erste Saison als
Pächter des Lokals, in dem er
zuletzt angestellt war. Vorerst
aufgrund der Bestimmungen
nur mit einem Take Away-Ange-
bot. Der 32-Jährige gebürtige
Linzer mit türkisch-armenischen
Wurzeln ist in Traun aufgewach-
sen und hat neun Jahre Gastro-
Erfahrung in Deutschland und
Österreich, darunter auch das
Lentos-Restaurant in Linz, das
Cup&Cino in Traun-Oedt und
zuletzt bei ROMA EIS.
Mit der Pacht des Eiscafés von
Eigentümer Fritz Reumann er-
füllte sich Daniel Sivri seinen
Traum vom eigenen Lokal in
Traun, der Stadt, mit der er seit
seiner Kindheit verwurzelt ist.
,,ROMA EIS ist seit Jahrzehnten
eine Trauner Institution, die ich
in eine gute Zukunft führen
möchte. Nicht nur als Eissalon,
sondern als Cafeteria, die das
ganze Jahr geöffnet ist und
ihre Gäste mit Eis, Cocktails
und anderen Köstlichkeiten
verwöhnt", so Sivri. Beim Trau-
ner Stadtmarketing freut sich
Geschäftsführer Ing. Karl-Heinz
Koll, dass das Traditionsunter-
nehmen von einem motivierten
und bestens qualifizierten Trau-
ner übernommen wird. ,,Ich
wünsche Daniel Sivri und sei-
nem Team viel Erfolg und freue
mich, dass ROMA EIS auch in
Zukunft ein Teil des vielfäl-
tigen Trauner Gastro-Angebots
bleibt."
Das Motto ,,Kauf in Traun ­ mit Abstand am besten", möchten wir Ihnen bei der Gelegenheit nochmal
ans Herz legen und liefern Beispiele, die zeigen, was Traun alles zu bieten hat. Die ersten warmen
Frühlingstage lockten die Menschen wieder raus aus den eigenen vier Wänden. Da passt es doch wun-
derbar, dass der Traditionseissalon ROMA mit neuem Pächter und neuem Konzept mit dabei ist.
4
Trauner 6| 2020
l
Information
F
otos:

Sta
dtma
rk
e
tingT
ra
un
Motiviert in den Frühling
N E U I N
Seite xx:
xx
Seite xx:
xx
Die Auswirkungen der Pan-
demie, die Digitalisierung und
Veränderungsprozesse
wie
die
Unternehmensnachfolge
bringen Unsicherheiten mit sich.
Das kann Konflikte anheizen.
Um diese rasch abzubauen,
setzen
wir
innovative
Konfliktlösungsmethoden ein.
Am besten rechtzeitig.
Beispiel: In einem Industrieun-
ternehmen kommt es zu einem
Verteilungskonflikt. Die Ge-
schäftsführung verordnet den
Sparkurs für alle drei Bereiche.
Ein Bereichsleiter sieht sich
dadurch außer Stande, die zu-
gesagten Leistungen noch er-
bringen zu können. Die anderen
Bereichsleiter wollen von sich
aus Ihrem Kollegen nicht entge-
genkommen. Die GF trifft keine
Entscheidung Eine Konfliktmo-
deration glättet die Wogen und
führt zu neuen Ergebnissen. Die
Anleitung dazu in 5 Schritten:
1. Bring the people to the table:
alle Bereichsleiter setzen sich in
einem neutralen Besprechungs-
raum zusammen Wir definieren
den Zeitrahmen (einhalten!). Auf
der Flipchart visualisieren wir die
Agenda.
2. Das Thema: die zugesagten
Leistungen und das Budget.
Wir beginnen mit stärkenden
Fragen: ,,Was läuft gut? Und
dann: was läuft nicht gut?" Die
Sichtweisen werden dargelegt,
alle hören zu und ich frage nach:
,,Verstehe ich Sie richtig, dass..?"
3. Der Dialog wird zu relevanten
Themen sowie Interessen ge-
führt. Bitte Vorsicht vor vor-
schnellen Lösungen.
Was ist neu? Was ist von dem,
das ich gehört habe, interes-
sant? Wozu ist das wichtig?
Durch Fragen und Antworten
entsteht neues Gedankengut.
4. Lösungen entstehen: Möglich-
keiten und Optionen sammeln
wir durch Kreativmethoden wie
z.B. Brainstorming
5. Die Vereinbarung wird festge-
halten und nächste Schritte gep-
lant: Wie verbleiben wir? In die-
sem Fall erkannte der BL, dass er
von den ursprünglichen Leistun-
gen einige davon ohnehin nicht
erbringen muss, von den ande-
ren Kollegen hat er noch zusätz-
liche Mittel erhalten und alle
können somit ihre Leistungen
erbringen und das vorgegebene
Einsparungsziel erreichen. Mit
der Lösung sind alle Beteiligten
zufrieden.
Mag. Sandra Thaler ist Juristin,
Wirtschaftsmediatorin und Busi-
ness Coach seit 2004.
Mag. Sandra Thaler
Knospenweg 2, 4063 Hörsching
Email: office@sandrathaler.com
Web: www.sandrathaler.com
ROMA EIS Cafeteria
Hotspot für Schleckermäuler
Gleich mehrere Trauner Unternehmerinnen und
Unternehmer begannen das neue Jahr mit ihrer
Geschäftseröffnung. Auf den folgenden Seiten
finden Sie die Geschichten zu den Betrieben, die im Frühling 2021 die Trau-
ner Wirtschaft noch bunter und vielfältiger machen.
ROMA EIS Cafeteria
Johann-Roithner-Straße 5
4050 Traun
Daniel Sivri 0660/45 89 721
romaeis@icloud.com
FB/Instagram:
romaeiscafeteria
Öffnungszeiten:
MO-SO 12:00-18:00 Uhr
ab Juni:
MO-SO 10:00-23:00 Uhr
Kontakt
ROMA EIS ist seit Jahrzehnten eine Trauner Institution, Daniel
Sivri möchte den Eissalon nun in eine gute Zukunft führen.
Verteilungskonflikt
gelöst
Mag. Thaler informiert